Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

UCB – SCZ Marco Teórico Grace Baldellón Bernal 18 Una de sus principales limitaciones es que no todos los materiales pueden ser apilables y existe riesgo de daños. Adicionalmente, existe el problema de la estabilidad de la carga, que limita la altura del apilado. 2.1.8 Preparación de pedidos Esta tercera etapa del ciclo de almacenamiento consiste en la extracción de los materiales pedidos desde el sistema de almacenamiento donde estén ubicados. El recorrido para la extracción de pedidos también es conocido como picking o surtido de pedidos. Este debe ser organizado de manera tal que se incremente la densidad del recorrido, medida como las unidades logísticas extraídas por metro lineal recorrido. La densidad del recorrido está determinada por la adecuada elaboración de las listas de recogida. Estas listas pueden ser electrónicas o manuales, dependiendo del nivel de automatización del almacén. Dichas listas guían el recorrido que el trabajador realiza dentro del almacén para extraer los materiales pedidos. Por lo tanto, los productos dentro de la lista deben estar dispuestos de forma que siga la misma secuencia u orden en que se encuentran ubicados en el almacén, pues con ello se evitan los retrocesos o la repetición de las mismas rutas. La actividad de preparación de pedidos también incluye actividades como etiquetado, rotulado de cajas, ensamblajes sencillos según los requerimientos del cliente. Tales actividades reciben el nombre de actividad desde valor agregado. Finaliza la preparación de los pedidos con el embalaje o empaquetamiento de los mismos para se protección durante el transporte posterior. Esta actividad requiere de una gran cantidad de recursos de mano de obra, por ello se le consideráramos critica dentro del ciclo de almacenamiento. 2.1.9 Despacho Consiste en la entrega de los materiales a los transportistas, a cambio de una orden, vale de salida o nota de entrega, lo que constituye el comprobante de la entrega efectuada.