Universidad Católica Boliviana "San Pablo"
UCB – SCZ Propuesta de Mejora Grace Baldellón Bernal 84 Como ya no se contará con un equipo en el turno de noche para realizar el picking, entonces, los auxiliares del turno de la mañana ya no tendrán conflicto alguno en buscar este tipo de productos, y se facilitará al momento de acomodar los pedidos, entonces ya no existirá la incertidumbre de qué productos se tiene disponibles o si la cantidad abastecerá para todos los productos, ya que el picking se dimensionó al máximo de pallets necesarios para el área del picking consolidado en base a las cargas realizadas en un año (Agosto 2019 - Julio 2020). Entonces lo que les tomaba realizar durante 7 u 8 horas en el turno nocturno, se reducirá al turno mañana que iniciará a partir de las 6 am, teniendo una hora para iniciar el pickeo y acomodado de los pedidos que se empezarán a despachar a partir de las 7 am. 5.4 VENTANAS HORARIAS Las ventanas horarias son espacios o tiempos definidos que se utilizarán para atender las cargas de acuerdo a los canales distribución, tomando en cuenta que el surtido en los pedidos de mayorista es menor al de los menoristas, en la figura 4.3, y con esto lograr atender todos los pedidos de una manera más ordenada y definida. Cuadro 5.11: Ventanas horarias por canal de distribución Canal de Distribución Horario Mayoristas 07:00 am – 09:00 am Provincia 07:30 am – 09:00 am Supermercados 09:00 am – 11:30 am Provincias 09:30 am – 11:30 am Profesional 10:00 am – 11:30 am Fuente: Elaboración en base al desarrollo del proyecto El horario establecido para aceptar las recargas por parte del área de ventas será de 7:00am - 10:00 am, para que se puedan entregar en el transcurso del día antes del cierre. Tomando en cuenta las recargas que se presentaron en el transcurso de un año se dimensionó el picking consolidado para así abastecer las recargas que se puedan presentar en el transcurso del día, por lo que el picking consolidado será un canal por el cuál también se manejará este proceso de manera eficaz reduciendo el tiempo de acomodar y entregar la recarga.
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