Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

ÍNDICE GENERAL 4
SÍNTESIS DEL PROYECTO DE GRADO 10
CAPÍTULO I 10
CAPÍTULO II 10
CAPÍTULO III 10
CAPÍTULO IV 11
CAPÍTULO V 11
CAPÍTULO VI 12
CAPÍTULO I INTRODUCCIÓN Y OBJETIVOS 13
1.1 INTRODUCCIÓN 13
1.2 LA EMPRESA 14
1.3 DEFINICIÓN DEL PROBLEMA 17
1.4 JUSTIFICACIÓN 19
1.5 OBJETIVOS 20
1.6 ALCANCE 20
1.7 METODOLOGÍA 21
CAPÍTULO II MARCO TEÓRICO 23
2.1 MANTENIMIENTO 24
2.2 TIPOS DE MANTENIMIENTO 25
2.3 ANÁLISIS AMEF 28
2.4 DIAGRAMA DE PARETO 32
2.5 ANÁLISIS DE CRITICIDAD 33
2.6 MANTENIMIENTO CENTRADO EN CONFIABILIDAD (RCM II) 35
CAPÍTULO III CARACTERIZACIÓN DELPROCESO PRODUCTIVO 48
3.1 DESCRIPCIÓN DE PRODUCTO OFERTADOS 49
3.2 DESCRIPCIÓN DEL PROCESO PRODUCTIVO 53
3.3 DISTRIBUCIÓN DE LA PLANTA MADISA U.I 55
3.4 CARACTERIZACIÓN DE LAS MÁQUINAS Y EQUIPOS 62
3.5 ÁREA DE MANTENIMIENTO O TALLER DE MANTENIMIENTO 69
CAPÍTULO IV DIAGNÓSTICO DEL ÁREA DE MANTENIMIENTO 72
4.1 METODOLOGÍA PARA LA CAPTACIÓN Y ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN 73
4.2 LEVANTAMIENTO DE INFORMACIÓN DEL ÁREA DE MANTENIMIENTO 73
4.3 MÁQUINAS Y EQUIPOS DEL ÁREA DE PRODUCCIÓN DE POLVOS 74
4.4 REGISTRO DE MANTENIMIENTO DEL ÁREA DE PRODUCCIÓN DE POLVOS 76
4.5 DIAGNÓSTICO DE LAS MÁQUINAS Y EQUIPOS DE LA LÍNEA DE ESTUDIO 80
4.6 DIAGNÓSTICO ACTUAL DEL ÁREA DE MANTENIMIENTO 97
4.7 INDICADORES DE MANTENIMIENTO 106
4.8 DIAGRAMA CAUSA-EFECTO 108
4.9 CONCLUSIONES 112
CAPÍTULO V DISEÑO DEL PLAN DEMANTENIMIENTO 114
5.1 METODOLOGÍA 115
5.2 CAPACITACIÓN AL PERSONAL 115
5.3 IDENTIFICACIÓN DEL SISTEMA A ANALIZAR 117
5.4 ANÁLISIS DE FALLAS 117
5.5 ELABORACIÓN DE HOJA DE INFORMACIÓN 118
5.6 ELABORACIÓN DE HOJA DE DECISIÓN 134
5.7 RESULTADOS DEL RCM II 151
5.8 RESUMEN DE PROGRAMACIÓN DE LAS TAREAS DE MANTENIMIENTO 152
5.9 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 159
CAPÍTULO VI VALIDACIÓN ECONÓMICA 160
6.1 TRABAJO DEL EQUIPO 161
6.2 PARADAS EN PRODUCCIÓN A CAUSA DE PAROS DE EQUIPO 162
6.3 COSTO DE OPORTUNIDAD 163
6.4 COSTO DE MANTENIMIENTO 164
6.5 CONCLUSIONES 165
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 166
CONCLUSIONES 167
RECOMENDACIONES 168
BIBLIOGRAFÍA 169
Referencias Bibliográficas 170
Páginas Web 170
ANEXOS 171
Anexo 1: Mantenimieto General Gestión 2018 172
Anexo 2: Orden de Mantenimiento 172
Anexo 3: Ficha Técnica Mezcladora A 173
Anexa 4: Ficha Técnica Cribadora A 174
Anexo 5: Ficha Técnica Molino A 175
Anexo 6: Ficha Técnica Bacheadora A 176
Anexo 7: Ficha Técnica Chimango de Bacheadora A 177
Anexo 8: Ficha Técnica Chimango de Mezcladora A 178
Anexo 9: Ficha Técnica Chimango de Mezcladora B 179
Anexo 10: Ficha Técnica Chimango de Mezcladora C 180
Anexo 11: Ficha Técnica Chimango Cuna A 181
Anexo 12: Ficha Técnica Dosificadora de Envases Flexibles I 182
Anexo 13: Ficha Técnica Banda Transportadora 183
Anexo 14: Registro de Mantenimiento Línea 1 184
Anexo 15: Lista para reposición de repuestos utilizados semanalmente 197
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