Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

iv Índice de Figuras Figura 1.1: Árbol causa - efecto (Árbol de problemas)............................................................. 7 Figura 2.1: Diagrama de la metodología del RCM ................................................................. 26 Figura 2.2: Diagrama de decisión............................................................................................ 33 Figura 3.1: Diagrama de flujo de proceso productivo Chocolike® ........................................ 40 Figura 3.2: Layout general planta industrial Madisa............................................................... 43 Figura 3.3: Layout área de producción de polvos Madisa U.I. ............................................... 44 Figura 3.4: Layout área de confitería Madisa U.I. .................................................................. 45 Figura 3.5: Layout taller de mantenimiento madisa U.I.......................................................... 53 Figura 4.1: Actividades de mantenimiento general gestión 2018 ........................................... 60 Figura 4.2: Serie de tiempo de registro de mantenimiento correctivo gestión 2018 ............... 62 Figura 4.3: Diagrama de pareto según cantidad de paros gestión 2018 .................................. 73 Figura 4.4: Diagrama de pareto según horas mantenimiento gestión 2018 ............................ 74 Figura 4.5: Diagrama de flujo de proceso de mantenimiento correctivo ................................ 78 Figura 4.6: Diagrama de flujo de proceso de mantenimiento preventivo ............................... 79 Figura 4.7: Diagrama de flujo liberación de repuesto o material mantenimiento ................... 81 Figura 4.8: Diagrama de flujo de reposición de stock............................................................. 82 Figura 4.9: Diagrama de flujo de pedidos especiales .............................................................. 83 Figura 4.10: Organigrama de taller de mantenimiento............................................................ 85 Figura 4.11: Diagrama de Ishikawa......................................................................................... 89