Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

UCB “San Pablo” Introducción y Objetivos Andrea Roca Gandarilla 3 A partir de 1993 se comienza a mezclar y envasar en una planta localizada en la ciudad de Cochabamba- Bolivia, allí se inicia en 1995 la producción completa de Chocolike® bajo licencia de Cinalp. Mayoreo y Distribución S.A. en el año 2005, compra los derechos de propiedad de Chocolike® e inicia el desarrollo de proyectos de investigación y desarrollo de nuevos productos. Posteriormente, en enero de 2007, Madisa traslada completamente su Unidad Industrial de la ciudad de Cochabamba a Santa Cruz y realiza inversiones para la compra maquinaria y mejora de sus instalaciones. En el mismo año, la empresa hace el lanzamiento comercial de un nuevo producto, cocoa para repostería de la marca “Cocoa Celinda®”. Y tiempo después, la empresa exporta su primera partida de Chocolike® a Colombia. A los dos años, la Unidad Industrial culmina el proceso de implementación y certificación de su sistema de gestión de calidad, basado en la norma ISO 9001:2008. Y en 2010 certifica su sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos basado en la norma ISO 22000:2005 como herramienta fundamental para asegurar la seguridad de sus productos. Luego la empresa realiza el lanzamiento comercial de Soluciones Nutricionales NS100®, una línea de productos en polvo para preparar batidos nutricionales destinados a complementar de una manera balanceada la dieta de sus consumidores. A su vez, la compañía realiza inversiones en la modernización de su tecnología de mezcla, adquiere equipos con intensificación, que permite mejorar la distribución de micronutrientes, logrando estandarización y homogeneidad de los productos. Desde el año 2012 ingresa la empresa como proveedor de productos achocolatados con leche dentro del programa nacional de asignaciones familiares (subsidio pre-natal y lactancia). Dos años después Madisa U.I duplica el área construida de la unidad industrial, incrementando la capacidad de almacenamiento y áreas de proceso. Hace tres años, Madisa U.I realiza el lanzamiento comercial de cuatro productos: ADN® y FIBRAX® polvos, junto con MORDISCO® y BANG®.