Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

UCB-SC Diagnóstico de la Seguridad y Salud en la UCB Mario David Banzer Díaz 63 h) Maquinaria equipos y herramientas (resguardos y mantenimiento). – En el comedor se tiene equipos de cocina tales como hornos, hornallas, refrigeradores, congeladores, exhibidores de alimentos y microondas por parte de la producción. El ambiente cuenta con aires acondicionados. i) Almacenamiento manipulación y transporte de sustancias peligrosas y otras. NO APLICA. j) Gestión de residuos (líquidos y sólidos). – Existen dos tipos de basureros ubicados en toda el área, se tienen los basureros comunes o de residuos orgánicos y los basureros de residuos reciclables. En total se contabilizaron 2 basureros comunes (BC) y un basurero de reciclaje (BR) k) Señalización. – Debidamente señalizada en red contra incendios, advertencias de peligros, informativos, evacuación y prohibitivos. l) Ergonomía. – Se detectaron peligros ergonómicos por levantamiento y transporte manual de carga. m) Calderos. – NO APLICA n) Hornos. – Se cuenta con hornos de preparación de alimentos, los cuales son limpiados periódicamente. No se cuenta con un cronograma de limpieza y/o mantenimiento. o) Comedores. – Se cuenta con espacios para comedores dentro, fuera y en el mes aniñe, todos con mesas y sus respectivas sillas. p) Alimentos. – Se prepara alimentos en las áreas de cocina, no existe un almacén de alimentos, normalmente se los adquieren con un periodo corto para consumo inmediato o llegan preparados listos para el consumo.