Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Universidad Católica Boliviana “San Pablo” Estudio de mercado EMILIO ANDRADE URQUIZO 14 Figura 2. 3. ¿Qué cantidad de jugo consume la vez que lo hace? Fuente: base de datos del estudio de mercado El resto de los resultados de la encuesta que se realizó a la población del tamaño de la muestra se los puede apreciar en el Anexo 2. 2.4.3. Demanda actual La demanda actual será en base a la población del CENSO DEL 2012 en Santa Cruz de la Sierra con una población total de 1.454.539 habitantes, de los cuales el INE indica que el 50,9 % son varones y el 49,1 % mujeres y el 63,8 % es la población que se encuentra entre 15-64 años de edad. Cuadro 2. 2. Población Santa Cruz de la Sierra clasificada por género Sexo Cantidad Porcentaje Mujer 714.179 49,1 % Hombre 740.360 50,9 % Total 1.454.539 100 % Fuente: elaboración en base a información del INE censo 2012.