Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Universidad Católica Boliviana “San Pablo” Estudio de mercado EMILIO ANDRADE URQUIZO 12 Según fuentes de Ipsos Bolivia, el porcentaje de la población que se encuentra entre el nivel socio económico mediano y alto es 18,2% de la población de Santa Cruz de la Sierra. Se multiplico la población total por el porcentaje de población de nivel socio económico mediano y alto. Al ser el grupo de estudio para personas con un nivel socio económico medio – alto, se tomará en cuenta a personas que viven en barrios residenciales desde el centro de la ciudad hasta el kilómetro 9 de la zona norte, utilizando como instrumento un filtro de preguntas y las encuestas cerradas. Según esta información es que se efectuó el cálculo del tamaño de la muestra para la población infinita. n = 383 personas a encuestar. El tamaño de muestra obtenido es de 383 encuestas. 2.4.2. Interpretación de las respuestas de las encuestas En la figura 2.7, se observan los resultados de las encuestas realizadas sobre los jugos. Los resultados de las siguientes preguntas se tomaron en cuenta para el análisis de la demanda proyectada. Los resultados obtenidos nos indican que aproximadamente un 79,9 % de las personas de clases social económica media – alta, si consumen jugos.