Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

xi Resumen En el presente trabajo se pretende solucionar el problema identificado en la Empresa implementando la metodología S&OP (Planificación de ventas y operaciones) en la empresa CAMSA Industria y Comercio S.A. este problema es principalmente el desabastecimiento de producto, lo que genera pérdidas de oportunidades de venta y a su vez se pierde la confianza de los clientes. Las causas de este problema son principalmente la falta de planificación en la cadena de abastecimiento y la falta de herramientas para anticipar el desabastecimiento de producto en la línea de baterías. Para solucionar estos problemas, se inicia con la identificación de los productos, en el proceso de abastecimiento posteriormente se identificaron y describieron los almacenamientos y las políticas de inventario. Donde se identifica un mal manejo de los inventarios, donde no se respetan las áreas de almacenamiento, y no se llevan a cabo registro de los inventarios máximos, mínimos y puntos de reorden, imposibilitando la respuesta oportuna al desabastecimiento, por otro lado no se tiene un plan de abastecimiento. Luego de obtener la información básica, se procede a analizar la información de ventas de forma que se facilite la interpretación. Esta información se encuentra en formularios de venta y en el sistema tr-4. Se realiza un análisis ABC, para cada producto se ordena la información de ventas mensualmente y se utilizan distintos modelos matemáticos, de modo que se emplean las herramientas de estimaciones curvilíneas de IBM SPSS. Se selecciona, luego, el modelo con menor error. Se emplean los modelos definidos para cada producto de forma que se determine una demanda puntual. Junto con los intervalos de confianza, asumiendo que los errores siguen una distribución normal, se obtiene la demanda esperada. Con esto se determina un plan de abastecimiento (compras) para 12 meses y se plantea la implementación del sistema informático ERP Next de forma que se faciliten las tareas de registro de información, planificación y control siguiendo los pasos de la metodología S&OP.