Universidad Católica Boliviana "San Pablo"
Universidad Católica Boliviana “San Pablo” Marco teórico Jorge Fabio González Vega 19 Almacén temporal o depósito: tienen una actividad más dinámica que los almacenes de campo e incluso que las plataformas. Están dedicados, casi siempre, al paso de productos perecederos. Almacén tránsito o plataforma: fundamentalmente creado para atender a las necesidades de transporte, compensan los costes de almacenamiento con mayores volúmenes transportados. 2.1.2. Funciones y actividades del almacén Escudero Serrano (2015) afirma que los almacenes son centros reguladores del flujo de existencias que están estructurados y planificados para llevar a cabo funciones de almacenaje, como: recepción, custodia, conservación, control y expedición de mercancías y productos.. Las principales funciones y actividades que se realizan en el almacén son: Recepción de mercancías: consiste en dar entrada a los artículos enviados por los proveedores. Durante el proceso de recepción se comprueba que la mercancía recibida coincide con la información que figura en el albarán o nota de entrega. También se observa que las características, cantidad, calidad, entre otros, se corresponda con el pedido. Almacenamiento: es ubicar la mercancía en la zona más idónea del almacén, con el fin de poder acceder a ella y localizarla fácilmente. Conservación y mantenimiento: consiste en conservar la mercancía en perfecto estado, mientras esta almacenada. La custodia de la mercancía también comprende aplicar la legislación vigente sobre seguridad e higiene en el almacén y normas especiales sobre cuidado y mantenimiento de cada tipo de producto. Gestión y control de existencias: consiste en calcular la cantidad que debemos almacenar de cada producto y la cantidad que se solicitará en cada pedido, para generar el mínimo coste de almacenamiento. Expedición de mercancías: comienza cuando se recibe el pedido del cliente y el proceso consiste en seleccionar la mercancía y el embalaje (según las condiciones exigidas) y elegir el medio de transporte (según tipo de mercancía y lugar de destino).
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