Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Universidad Católica Boliviana ¨San Pablo¨ Marco Teórico Olenka Del Rosario Escobar Quispe 19 2.5.5. Transferencia de Calor La transferencia de calor es el proceso de propagación del calor en distintos medios. La parte de la física que estudia estos procesos se llama a su vez Transferencia de calor o Transmisión de calor. La transferencia de calor se produce siempre que existe un gradiente térmico o cuando dos sistemas con diferentes temperaturas se ponen en contacto. El proceso persiste hasta alcanzar el equilibrio térmico, es decir, hasta que se igualan las temperaturas. Cuando existe una diferencia de temperatura entre dos objetos o regiones lo suficientemente próximas, la transferencia de calor no puede ser detenida, solo puede hacerse más lenta. (Frank Kreith & Mark S. Bohn, Principios de Transferencia de calor,pag – 2, CENGAGE Learning, Septima Edicion,) 2.5.5.1. Numero de Nusselt El número de Nusselt (Nu) es u n número adimensional que mide el aumento de la transmisión de calor desde una superficie por la que un fluido discurre (transferencia de calor po r convección) comparada con la transferencia de calor si ésta ocurriera solamente por conducción. Así por ejemplo en transferencia de calor dentro de una cavidad por convección natural, cuando el número de Rayleigh e s inferior a 1000 se considera que la transferencia de calor es únicamente por conducción y el número de Nusselt toma el valor de la unidad. Este número se llama así en honor a Wilhelm Nusselt, ingeniero alemán que nació el 25 de noviembre de 1882 en Núremberg. Se define como: En la anterior ecuación se define:  D, como una longitud característica. Para formas complejas se define como e l volumen del cuerpo dividido entre s u área superficial.  kf, como la conductividad térmica del fluido.  h, como el coeficiente de transferencia de calor. (Wikipedi, la enciclopedia libre, Numero de Nusselt, 7 de noviembre del 2018) 2.5.6. Mecánica de Fluidos La mecánica de fluidos es la rama de la mecánica de medios continuos (que a su vez es una rama de la física) que estudia el movimiento de los fluidos (gases y líquidos) así como las fuerzas que