Universidad Católica Boliviana "San Pablo"
UCB ´´San `Pablo´´ Análisis de Producción José Eduardo Cardozo Solares 74 5.4.1. Cálculo de takt time El takt time es calculado en base a cada uno de los datos de la demanda que se tiene desde marzo hasta el pronóstico del año 2020. El cálculo de takt time se calcula suponiendo que todas las condiciones actuales detallados en el capítulo 3 continuarán siendo las mismas para el tiempo pronosticado anteriormente hasta el año 2020. De ese modo, se muestra si el tiempo de las operaciones deben ser minimizados con una mejora en los mismos. 5.4.2. Balance de línea actual Se pretende evidenciar la necesidad de equilibrar o balancear las operaciones realizadas en los puestos de trabajo, es decir, se debe procurar que la carga de trabajo sea equitativa a cada uno de ellos con el fin de lograr que todos estén al mismo nivel de capacidad. Fácilmente aquellos puestos de trabajo o procesos representarían los cuellos de botella, lo que llevaría a que el flujo del proceso se vea interrumpido al llegar a estas etapas, generando posiblemente un stock y esperas en los procesos. Sería entonces realizar un balance general a todos los procesos para así lograr potenciar la eficiencia y lograr la eliminación de desperdicios . Se sabe que las máquinas están en capacidad de trabajar a un ritmo establecido, por tanto, se debe procurar de disponer para cada actividad las suficientes para estar en capacidad de trabajar al ritmo del takt time. No obstante, se insiste en el no dejar a un lado el distribuir adecuadamente la mano de obra, tratando de brindar el mayor equilibrio a través del proceso y asegurando, una vez más, que se pueda trabajar al ritmo del takt time. Para determinar qué tan balanceadas se encuentran las actividades del proceso y a qué ritmo se está produciendo respecto al takt time se utiliza un gráfico denominado como “ pared de balanceo´´. Para ello se utilizan los valores de tiempos tomados para cada uno de los procesos detallados en el Cuadro 5.2. Los cálculos de takt time para cada mes y por escenario se detalla en el Anexo 2.
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