Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

UCB ´´San `Pablo´´ Introducción y Objetivos José Eduardo Cardozo Solares 21 1.6.2 Objetivos Específicos ✓ Realizar un diagnóstico de la situación actual de la empresa en cuanto a la capacidad de producción y demanda. ✓ Definir la capacidad de producción en la nueva planta según las metas de crecimiento de la producción. ✓ Definir la tecnología adecuada identificando las maquinarias y equipos necesarios para el proceso productivo en base a la capacidad de producción que se plantea en la planta. ✓ Diseñar el proceso productivo de la nueva planta aplicando los requerimientos básicos de las Buenas Prácticas de Manufactura y Seguridad industrial. ✓ Realizar un análisis económico de los costos que implica la transformación de la planta artesanal a sema-industrial para determinar la factibilidad del proyecto. 1.7 ALCANCE 1.7.1 Alcance geográfico El trabajo se realiza en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra, municipio de Santa Cruz de la Sierra, Bolivia. 1.7.2 Alcance temporal El presente trabajo se estima para un período de 6 meses, del mes de junio al mes de noviembre de 2018. 1.7.3 Área de estudio en la organización El área de estudio del presente trabajo implica el área de producción dentro de la empresa.