Universidad Católica Boliviana "San Pablo"
UCB “San Pablo” Caracterización del Proceso productivo Thierry Denisse Cáceres Orozco 46 3.4.2. Línea de jarabe y suspensión líquida En esta línea se producen Jarabes y suspensiones líquidas, el proceso comienza con la preparación del jarabe simple en base a la materia prima se realizar en un reactor de 200 lts. o 600 lts., para luego pasar al proceso de filtración. El mezclado de las suspensiones se hace en un molino coloidal, para después pasar a un recipiente de preparación, donde se repite el proceso de mezclado en orden para asegurar la homogeneidad de la mezcla. Se utilizan, frascos de vidrio y PET, los frascos de vidrio son lavados manualmente y secados por sopleteado, se lleva al dosificador de jarabe para pasar a la transportadora semiautomática, seguidamente los frascos son limpiados y revisados manualmente por la pantalla revisadora. (v er Anexos # 5) 3.4.3. Línea de cremas y óvulos En esta línea se producen las cremas, se realiza dos líneas de procesos en forma alterna según la necesidad. En la fabricación de Óvulos se tamiza los gránulos para uniformarlos, la base es grasa fundida y mezclada en un equipo mezclador (dosificador). Llenados los moldes estos son enfriados en la heladera y se procede al encintado. La fabricación de cremas es igual a la de los óvulos hasta el proceso de fusión y el mezclado, que se realizan en un reactor, luego se pasa a un dosificador, donde se llena los pomos para su posterior sellado (selladora). La limpieza y revisión de los pomos se realiza de manera manual. ( ver Anexos # 6)
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