Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Universidad Católica “San Pablo” Introducción y Objetivos Carlos Antonio Ruiz Barbery 4 Figura 1.1. Organigrama del Hotel Fuente: Elaboración en base a la información del área de almacén 1.4. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA El hotel Camino Real cuenta con competidores con experiencia y también con nuevos competidores, se esfuerza por destacarse en el mercado y obtener nuevos clientes. El cuadro 1.1. Muestra el diagrama de Ishikawa donde se muestran los problemas y sus causas con los que cuenta el hotel actualmente y su problema central.