Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Universidad Católica “San Pablo” Propuesta de Mejora Carlos Antonio Ruiz Barbery 117 5.3. DISTRIBUCION FISICA DEL ALMACEN 5.3.1. Ubicación de los productos La aplicación del método FIFO es una propuesta para el caso de los alimentos, tintas serigráficas, pinturas y otros productos que cuentan con fecha de vencimiento. Se debe asignar la tarea a los auxiliares de almacén de controlar la ubicación de los productos de acuerdo al orden de llegada, para que los primeros productos que hayan llegado al almacén sean los primeros en salir y no se caduquen por mala rotación. Como se puede observar en el cuadro 5.8 donde se anotará el número de lote de acuerdo al orden de llegada; a su vez también se deberá registrar la fecha de vencimiento del producto (en caso de que el producto tenga fecha de vencimiento) para modificar el orden de salida que se tendrá. Cuadro 5.8: Etiquetas para Productos Fuente: Elaboración Propia 5.3.2. Reorganización del Almacén Debido a la distribución actual que se tiene en el almacén como se puede observar en el diagnóstico con respecto al desorden que se tiene en los pasillos debido a los productos que están ubicados en el mismo, es que se hace una MATERIAL CÓDIGO NRO DE LOTE 1 FECHA DE LLEGADA 01/03/2017 FECHA DE VENCIMIENTO 24/08/2017