Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Universidad Católica Boliviana “San Pablo” CAPÍTULO II Mauricio Sebastián Quaglio Meneses 20 Los Objetivos del Diagrama Hombre-Máquina son:  Analizar una sola estación de trabajo donde hay tiempos muertos  Conocer los tiempos de actividad así como los tiempos de carga y de descarga Figura 2.2 Ejemplo Diagrama Hombre - Maquina Fuente: Edison Domínguez Slideshare.net 2.5 Normas Este documento buscara satisfacer dos normas en su mayor extensión, y una tercera que servirá como guía en los aspectos de diseño del laboratorio de control de la Calidad. Estas Son:  Norma ISO 22000: 2014 Sistemas de Gestión de la Inocuidad Alimentaria que será la guía que se ocupara para desarrollar un sistema de buenas prácticas de manufactura, además de que es la Norma base en cualquier organización involucrada en la cadena de alimentos, no solo su manufactura, sino que toma aspectos muy amplios tales como, el transporte, almacenamiento, separación y clasificación de los