Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

ÍNDICE GENERAL 3
SÍNTESIS DEL PROYECTO 14
CAPÍTULO I INTRODUCCIÓN Y OBJETIVOS 16
1.1. INTRODUCCIÓN 17
1.2. ANTECEDENTES DE LA EMPRESA 18
1.3. SERVICIOS 19
1.4. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA 20
1.5. JUSTIFICACIÓN 22
1.6. OBJETIVOS 23
1.7. ALCANCE 23
1.8. METODOLOGÍA 24
CAPÍTULO II MARCO TEÓRICO 25
2.1 MARCO TEÓRICO 26
2.2 GESTIÓN DE ALMACENES 26
2.3 ALMACÉN 28
2.4 SISTEMA DE GESTIÓN DE INVENTARIOS 31
2.5 PEDIDOS DE COMPRAS 36
2.6 MEDIDAS DE EFECTIVIDAD 38
2.7 MODELOS DE INVENTARIOS 39
2.7 INDICADORES DE GESTIÓN 45
2.8 PLANIFICACIÓN, CONTROL, Y ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS 46
2.9 LINEAMIENTOS PARA EL MARCAJE DE PISOS 50
2.10 CODIFICACIÓN DE MATERIALES 51
2.11 ANÁLISIS ECONÓMICO 54
2.12 INVERSIÓN 55
2.13 MÉTODO DE PRIORIZACIÓN DE VARIABLES BASADO EN MATRICES 55
2.14 Evaluación de Riesgos 60
CAPÍTULO III CARACTERIZACIÓN DEL ALMACÉN DE LA EMPRESA BOINCOS S.A. 68
3.1 CARACTERIZACIÓN DEL ALMACÉN LA EMPRESA BOINCOS S.A. 69
3.2 DISTRIBUCIÓN FÍSICA DE LAS INSTALACIONES 69
3.3 DESCRIPCIÓN DE LOS PROCESOS DE PRESTACIÓN DEL SERVICIO 72
CAPÍTULO IV DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN ACTUAL DEL ALMACÉN 77
4.1 DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN ACTUAL DEL ALMACÉN 78
4.2 ANÁLISIS DE LOS PROCESOS 78
4.3 ANÁLISIS Y OBSERVACIÓN DEL ALMACÉN 81
4.4 ANÁLISIS DEL SISTEMA DE CONTROL DE INVENTARIOS 92
4.5 MÉTODO DE EVALUACIÓN DE INVENTARIOS 96
4.6 SISTEMAS DE CODIFICACION Y REGISTRO DE LOS MATERIALES 97
4.7 DIAGNÓSTICO DE LOS PROBLEMAS OBSERVADOS EN EL ALMACÉN DE BOINCOS S.A. 99
4.8 CONCLUSIONES 104
CAPÍTULO V PROPUESTAS DE MEJORA 106
5.1 PROPUESTAS DE MEJORA 107
5.2 MEJORAS EN EL SISTEMA DE GESTIÓN DE ALMACENAMIENTO 107
5.3 REDISTRIBUCIÓN DE LAS ÁREAS DEL ALMACÉN 119
5.4 MEJORAS EN EL CONTROL DE REGISTRO DE INVENTARIO 137
5.5 SEGURIDAD DEL ALMACÉN 141
CAPÍTULO VI EVALUACIÓN DE LAS PROPUESTAS DE MEJORA 151
6.1 ANÁLISIS DE PROPUESTAS DE MEJORA Y COSTOS DE IMPLEMENTACIÓN 151
6.2 ANÁLISIS DE LA IMPLEMENTACION DE UN INVENTARIO DE INSUMOS 152
6.3 EVALUACIÓN DE LOS INDICADORES DE GESTIÓN 153
6.4 COSTO DE LA IMPLEMENTACIÓN 153
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 161
Conclusiones finales 162
Recomendaciones 163
BIBLIOGRAFÍA 165
Libros 165
Páginas Web 166
ANEXOS 167
ANEXO N° 1 Entrevistas al personal 167
ANEXO N° 2 Fotografías del almacén 169
ANEXO N° 3 Único Registro de Inventario Planilla Excel 170
ANEXO N° 4 Señalética en forma de panel 171
ANEXO N° 5 Tabla de factores de utilización 173
ANEXO N° 6 Niveles de iluminancia 173
ANEXO N° 7 Clasificación De Los Riesgos 174
ANEXO N° 8 Potencial De Riesgos 174
ANEXO N° 9 Tablas Norma Nfpa-10 175
ANEXO N° 10 Calculo de la demanda de arena Gestión 2016 175
ANEXO N° 11 Evaluación de Riesgos 175
ANEXO N° 12 Demanda de insumos gestión 2016 178-179
ANEXO N° 13 Demanda de insumos gestión 2017 180-181
ANEXO N° 14 Política de compras Gestión 2018 182-183
ANEXO Nº 15 TIEMPO PROMEDIO DE LAS ACTIVIDADES 184
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