Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

ÍNDICE GENERAL 5
SÍNTESIS DEL PROYECTO 12
CAPÍTULO I INTRODUCCIÓN Y OBJETIVOS 14
1.1 INTRODUCCIÓN 14
1.2 ANTECEDENTES DE LA EMPRESA 14
1.3 AGENCIAS DE DISTRIBUCIÓN 17
1.4 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA 18
1.5 JUSTIFICACIÓN 20
1.6 OBJETIVOS 21
1.7 ALCANCE 21
1.8 METODOLOGÍA 22
CAPÍTULO II MARCO TEÓRICO 24
2.1 GESTIÓN DE ALMACENES 24
2.2 FLUJO DE MATERIALES Y PRODUCTOS 26
2.3 LOGÍSTICA 26
2.4 ALMACÉN 27
2.5 ALMACENAJE DE PRODUCTOS 38
2.6 GESTIÓN DE STOCKS 46
2.7 INDICADORES DE DESEMPEÑO 53
2.8 TÉCNICAS DE LA INGENIERÍA DE MÉTODOS 56
2.9 CAPACIDAD DEL ALMACÉN 58
2.10 SIMULACIÓN 58
2.11 SISTEMA INFORMÁTICO SIMEC 60
CAPÍTULO III CARACTERIZACIÓN DEL ÁREA DE PRODUCCIÓN Y ALMACÉN 62
3.1 ESTRUCTURA ORGÁNICA DEL ALMACÉN 62
3.2 LÍNEAS DE PRODUCCIÓN 64
3.3 PROCESOS DE FABRICACIÓN 68
3.4 DISTRIBUCIÓN EN PLANTA DE LA EMPRESA 72
3.5 DISTRIBUCIÓN DEL ALMACÉN DE MATERIALES Y SUMINISTROS DE FABOCE IV 75
CAPÍTULO IV DIAGNÓSTICO DEL ALMACÉN 82
4.1 METODOLOGÍA 82
4.2 PROCESO DE ALMACENAMIENTO 82
4.3 ANÁLISIS DEL SISTEMA DE GESTIÓN DEL ALMACÉN 83
4.4 DETERMINACIÓN DE LOS FACTORES CRÍTICOS DE ALMACENAMIENTO 93
4.5 PROCESO DE COMPRAS 103
4.6 INDICADORES 107
4.7 CONCLUSIONES 108
CAPÍTULO V PROPUESTA DE MEJORA 111
5.1 PROCESO DE ALMACENAMIENTO 112
5.2 SEÑALIZACIÓN Y CODIFICACIÓN 113
5.3 SISTEMA DE ALMACENAMIENTO 115
5.4 GESTIÓN DE ALMACÉN 119
5.5 CAPACITACIÓN DEL PERSONAL 125
5.6 RECOMENDACIONES 126
5.7 CONCLUSIONES 132
CAPÍTULO VI EVALUACIÓN TÉCNICA 135
6.1 EVALUACIÓN TÉCNICA 135
6.2 CONCLUSIONES 142
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 144
CONCLUSIONES 144
RECOMENDACIONES 145
BIBLIOGRAFÍA 146
ANEXOS 148
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