Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

UCB “San Pablo” Diagnóstico del área de mantenimiento Joel Joskowicz Ferreira 52 4.4 TALLER DE MANTENIMIENTO Es necesario tener un taller donde puedan ser trabajadas las piezas que deban retirarse de los equipos. El taller está divido en 4 sectores, los cuales permiten a los trabajadores organizar trabajos atrasados o máquinas que sirven de repuesto para algunas ocasiones. Por el momento el taller tiene repisas para acomodar herramientas y repuestos, soldadoras, prensas, taladros, etc. Muchas veces existen trabajos los cuales no pueden ser realizados en el taller, y deben ser designados a terceros (maestranzas, tornerías, empresas de servicio de soldadura industrial), por falta de la herramienta adecuada o un profesional (empírico o técnico), como por ejemplo los trabajos de torneado, soldaduras de precisión y alta temperatura, revisiones al generador, reparaciones de bombas y motores (rebobinado, cambio de componentes). 4.5 REGISTRO DE FALLAS Se decidió estudiar el registro del mantenimiento realizados en años pasados. En la Figura 4.2 se encuentra la planilla con la cual realizan el control de mantenimiento en la empresa, siendo esta los datos históricos de fallas, se pueden observar las siguientes falencias:  El diseño es muy confuso, tiene 3 divisiones, Área, Sector y Equipo, pero debido a falta de capacitación a los trabajadores en la metodología de llenado de Ordenes de trabajo y estandarización de equipos, la planilla presenta muchas Áreas y una cantidad de 50 sectores aproximadamente cuando en realidad, la empresa solo presenta 3 Áreas que son Elaboración, Envasado, Servicios, y 11 sectores: Silos, Transporte, Cocimiento, Fermentación, Filtración, Sala de máquinas, PTA, PTE, Envasado de latas, Envasado de botellas. Ejemplo de Orden: Área: Elaboración Equipo: FT-1 - Válvula Expensara 4 (chaqueta 1) Sector: Fermentación  Otro inconveniente es el hecho de que la planilla no cuenta con tomas de tiempo es decir: Tiempo que se tardó en reparar la falla, tiempo que la máquina estuvo