Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

UCB “San Pablo” Caracterización del proceso productivo Joel Joskowicz Ferreira 44 3.4 SISTEMA DE FRÍO El sistema de frio es un circuito cerrado por el cual corre amoniaco, utilizando compresores de amoniaco, la empresa cuenta con dos compresores, un sistema de enfriamiento que es parecido a un radiador, luego ingresa por una línea de tubos hasta topar con una válvula la cual aumenta su presión y choca finalmente con una válvula expansora la cual convierte el amoniaco liquido en gaseoso y frio, luego es succionado nuevamente por el compresor y se repite el ciclo. En la figura 3.3 se puede observar un diseño del sistema de frio. Figura 3.3 Sistema de frio Fuente: Termodinámica y Fluidos/ Sistemas de Frio/NH3 3.4 CONTROL DE CALIDAD La empresa cuenta con controles de calidad al producto entre procesos (no cuenta con análisis para la materia), en los cuales se controlas distintos aspectos los cuales son características del producto final como:

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