Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

UCB “San Pablo” Introducción y Objetivos Joel Joskowicz Ferreira 4 1.2.3 Estructura organizacional Cuenta con la siguiente jerarquía:  Gerencia General  Gerencia de Recursos Humanos  Jefe de Planta  Jefe de Elaboración  Jefe de Mantenimiento  Jefe de QSHE  Jefe de Laboratorio e inspección.  Jefe de Envasados  Jefe de Almacén y Despacho Figura 1.1 Organigrama Fuente: Recursos Humanos BBO Cervecería Real Gerencia Gral. Mantenimiento Eléctrico Mantenimiento Mecánico Mantenimiento Sala de Máquinas Jefe de Planta Cocimiento Envasado QSHE RRHH Latas Contratación y servicios Jurídico Botellas Mantenimiento Laboratorio Elaboración Almacén Fermentación Filtración

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