Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

UCB “San Pablo” Propuesta de mejora Joel Joskowicz Ferreira 124 Para el modo de falla 1B2, es evidente para los operarios, se designó una tarea a condición, tiene un intervalo diario y como encargado el operador de envasado. Para el modo de falla 1B3, es evidente para los operarios, afecta a la capacidad operativa, se designó una tarea de acondicionamiento cíclica, tiene un intervalo mensual y como encargado el mecánico de turno. Las tareas propuestas se pueden observar en el cuadro 5.51. Cuadro 5.51 Hoja de Decisión Cinta Transportadora Fuente: Elaboración a base de BBO Cervecería Real (Reunión Mantenimiento) 5.7 PLAN DE MANTENIMIENTO ANUAL Reuniendo todas las tareas propuestas, en las Hojas de Decisión, se utiliza el periodo de acción (intervalo inicial), para el diseño de la planilla final, llamada plan de mantenimiento anual. Recordando que un Plan de Mantenimiento debe tener, Sistemas, Subsistemas, Codificación, Tareas Propuestas, Intervalo de Tiempo a realizar y encargado, también es muy importante que sea entendible por cualquier trabajador, significa simple y directo, como se puede observar en el cuadro 5.52. Sistema N°: Facilitador: Fecha: Hoja N° Operador Cocimiento 1 Subsitema N°: Auditor: Fecha: De Jefe Mantenimiento 17 H1 H2 H3 S1 S2 S3 O1 O2 O F FF FM H S E O N1 N2 N3 H4 H5 S4 1 B 3 S N N S N S 1 B 2 S N N N S S S N 1 B 1 S N Limpieza de acople entre motor, transmicion y cinta transportadora, lubricación y prueba de puesta en marcha. Desmontar la cinta transportadora y desarmar las grampas (cadenilla) para revisar si necesita ser remplazada, lubricar y ajustar los acoples con la transmisión. Mecánico de Turno Mensual Mecánico de Turno Mensual Diariamente Operador de Envasado Lubricar cinta transportadora. Mecánico de Turno Semanal Desmontar cinta transportadora, limpiar y ajustar componentes de la cadena. 1 A 2 S N N S S Mecánico de Turno Semanal Limpieza de acople entre motor, transmicion y cinta transportadora, lubricación y prueba de puesta en marcha. 1 A 1 S N N S S Referencia de Información Evaluación de las Consecuencia Acción A Falta De Tarea Propuesta Intervalo Inicial A realizarse por 103-16 103-1 Pasteurizadora Cinta transportadora Sistema: Subsistema: 10 0 9