Universidad Católica Boliviana "San Pablo"
UCB “San Pablo” Propuesta de mejora Joel Joskowicz Ferreira 98 Cuadro 5.26 Hoja de Decisión Motor Rotatorio Fuente: Elaboración a base de BBO Cervecería Real (Reunión Mantenimiento) Sistema N°: Facilitador: Fecha: Hoja N° Operador Cocimiento 1 Subsitema N°: Auditor: Fecha: De Jefe Mantenimiento 17 H1 H2 H3 S1 S2 S3 O1 O2 O F FF FM H S E O N1 N2 N3 H4 H5 S4 1 B 4 S S S 1 B 3 S N N S N N N N N S Revisar el acople entre eje y motor, y realizar una limpieza si esta es necesaria. Mientras el producto aun se encuentra en la etapa de "Molienda y Cocimiento" Semanal Mecánico de Turno Mecánico de Turno y Eléctrico de Turno Se debe analizar si el circuito electrico es el adecuado o es necesario cambiar, cableado, termicos, implementar UPS, esta tarea sera puesta en marcha de inmediato y el area de mantenimiento decidira cuando realizar los cambios e implementaciones necesarios. Mecánico de Turno y Eléctrico de Turno Cada 2 Semanas Realizar una revisión del funcionamiento del motor. Al comenzar implementación de tarea propuesta para 1A4 1 B 2 N N N S S S Revisar el acople entre eje y motor, y realizar una limpieza si esta es necesaria. Mientras el producto aun se encuentra en la etapa de "Molienda y Cocimiento" Mecánico de Turno Semanal 1 B 1 N N N S Trimestral Empleados de Mantenimiento y Encargado de Producción Se debe analizar si el circuito electrico es el adecuado o es necesario cambiar, cableado, termicos, implementar UPS, esta tarea sera puesta en marcha de inmediato y el area de mantenimiento decidira cuando realizar los cambios e implementaciones necesarios. 1 A 4 S S N N N N 1 A 3 S N N N S Cada 2 Semanas Mecánico de Turno Cambiar el rodamiento, lubricación y pruebas, poner en marcha. Revisar si el cambio se realizo en el intervalo propuesto o se desvio del tiempo acordado, de ser asi consultar con el proveedor, y analizar si cambiar el intervalo inicial o implementar un rodamiento nuevo de mayor resistencia. Mensual (Solo si el área de cocimiento no esta utilizando la cuba filtro) Mecánico de Turno S N S S N N S Desarmar el motor, limpiarlo, revisar lubricación, que sus componentes internos funcionen de manera correcta. De ser necesaria alguna reparación, sustituir con un motor provisorio, hasta que el motor original este acondicionado nuevamente. 1 A 2 S N N N S S A realizarse por Intervalo Inicial Revisar el acople entre eje y motor, y realizar una limpieza si esta es necesaria. Mientras el producto aun se encuentra en la etapa de "Molienda y Cocimiento" Semanal Mecánico de Turno 1 A 1 S N Sistema: Motor Rotatorio 103-16 103-1 Acción A Falta De Tarea Propuesta Referenci a de Informaci Evaluación de las Consecuencia Subsistema: Cuba filtro
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