Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

UCB “San Pablo” Propuesta de mejora Joel Joskowicz Ferreira 89 corriente eléctrica, cableado con corto circuito, rodamiento dañado, rodamiento sucio, motor dañado. Los efectos de falla pueden verse en el cuadro 5.22 y 5.23. Cuadro 5.22 Hoja de Información Motor 1 Fuente: Elaboración a base de BBO Cervecería Real (Reunión Mantenimiento) Facilitador: Fecha: Hoja N° Operador Cocimiento 5 Auditor: Fecha: De Jefe Mantenimiento 10 1 2 3 4 5 1 2 3 Motor dañado El motor puede llegar a quemarse, generar fisuras en los ejes, lastimar los rodamientos, la pasteurizadora quedaria expuesta a un atascamiento por cantidad de envases y puede sufrir daños por derrame. No recibe corriente eléctrica El motor queda inhabilitado y la paster se detiene Motor quemado El motor se encuentra expuesto a polvo, rocio de agua, altas temperaturas, al utilizar grasa como lubricacion en la junta del eje, puede generarse costra la cual atasca el motor, el cual puede quemarse, la cinta transportadora debe estar en constante moviemiento, es posible se genere un atascamiento en la paster y envases defectuosos, derrames de producto por ruptura de envases. Rodamiento dañado Produce friccion en el motor y el eje, el proceso se detiene y puede llegar a dañar el motor. Rodamiento dañado Produce friccion en el motor y el eje, el proceso se detiene y puede llegar a dañar el motor. Función Falla Funcional (Pérdida de función) Modo de Falla Efecto de Falla (Que sucede cuando se produce la falla) 1 Mover la cinta transportadora Eje atascado por sucidad El motor se encuentra expuesto a polvo, rocio de agua, altas temperaturas, al utilizar grasa como lubricacion en la junta del eje, puede generarse costra la cual atasca el motor, el cual puede quemarse, la cinta transportadora debe estar en constante moviemiento, es posible se genere un atascamiento en la paster y envases defectuosos, derrames de producto por ruptura de envases. Cableado con corto circuito En el peor de los casos puede ocacionar accidentes, quemar el motor y detener el proceso de cocimiento. Incapaz de generar movimiento en cinta A B No genera velocidad adecuada en movimiento Rodamiento sucio La grasa de lubricación puede generar costras y grumos los cuales impiden al rodamiento trabajar, crea fisuras en el eje, puede quemar o dañar el motor. La pasteurizadora quedaria expuesta a un atascamiento por cantidad de envases y puede sufrir daños por derrame. Sistema: Pasteurizadora Sistema N°: 305-16 Subsistema: Motor 1 Subsitema N°: 305-5

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