Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Universidad Católica Boliviana “San Pablo” Diagnóstico de BPM y POES Verónica Patricia García Cornejo 48 4.2.5 Personal El diagnóstico del personal se realizó a través de observaciones del comportamiento del personal que efectúan en su trabajo cotidiano y por medio de preguntas que se realizaron al azar a los operarios o al supervisor de las áreas. A continuación se muestran las preguntas efectuadas a los operarios y jefe de producción. (Ver cuadro 4.12) Cuadro 4.12: Entrevista al personal de la empresa ENTREVISTA AL PERSONAL CUMPLE SI/NO 1. ¿Están conscientes que su manera de actuar durante su trabajo, se refleja en el producto final? SI 2. ¿Existen manuales de higiene para el personal? NO 3. ¿Se capacita al personal, periódicamente? NO 4. ¿Existen programas de capacitación? NO 5. ¿Existe un listado difundido de cuáles son las faltas de BPM y POES? NO 6. ¿El personal conoce cuales son las faltas cometidos en el trabajo? NO 7. ¿Se almacenan las inducciones y capacitaciones del personal? NO 8. ¿Creen que son importantes los hábitos que desempeñan dentro de la planta? SI OBSERVACIONES: Con los resultados de la entrevista al personal, nos muestra claramente la falta de capacitaciones al personal. Fuente: Elaboración obtenida en base a entrevistas del persona OBSERVACIONES: Los equipos no cuentan con un sistema de mantenimiento, realizan el mantenimiento cada vez que el equipo lo requiere. Los equipos están diseñados de manera que cubre los requerimientos del proceso y permiten una fácil limpieza y completa limpieza.