Universidad Católica Boliviana "San Pablo"
Universidad Católica Boliviana “San Pablo” Caracterización de la empresa Verónica Patricia García Cornejo 31 5) Desinfectado u Ozonización Proceso de seguridad, que además de eliminar bacterias y virus prolonga la calidad bacteriológica del agua embotellada, garantizando su pureza por mayor tiempo . 6) Llenado y tapado El llenado y el tapado de los botellones y las botellas se realizan manualmente por los operarios. 7) Etiquetado Proceso en el cual los operarios realizan el etiquetado manualmente para su respectivo etiquetado ya definido. 8) Embalado y Codificado Las botellas ya inspeccionadas ingresan ya con su respectiva codificación ya realizada por un codificador laser a una máquina que las coloca en su respectiva cantidad para así finalmente volverlas a ordenar manualmente sobre pallets. 9) Almacenamiento de Producto Terminado Se almacenara el producto terminado, a la espera de ser distribuidos por los camiones. 3.2.4.1 Diagrama de Bloque En la figura 3.3 se muestra el diagrama de bloque correspondiente al proceso productivo, efectuado en la empresa sifón Santa Cruz “EL FUERTE”.
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