Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Universidad Católica Boliviana “San Pablo” Marco Teórico Rodrigo N. Bernal Fernandez 34 ALMACENAMIENTO HERMÉTICO: Consiste en almacenar grano en recipientes herméticos, restringiendo el flujo de aire. La falta de oxígeno elimina las plagas presentes y reduce la actividad de la semilla permitiendo un tiempo de almacenaje mayor. El nivel de humedad del grano debe ser menor a 9% para poder almacenarse de forma hermética. ALMACENAMIENTO TEMPORAL (SILO PULMON): El silo pulmón es utilizado para almacenar grano que se requiere mover con frecuencia 34 . Se recomienda utilizar silos pulmón para un almacenaje de corto plazo en caso que se utilicen secadoras de grano. Para utilizar con secadoras se debe tomar en cuenta la capacidad de la secadora (volumen de una tanda de secado). La parte inferior del silo es de forma cónica para facilitar la descarga. 2.6.1.3 PESAJE DE GRANO 35 Se debe pesar el grano que ingresa o sale de la planta para poder mantener un mejor control. Existen varios métodos de pesar granos y los equipos se pueden instalar en varias partes del sistema ya que vienen en diferentes formas. Usualmente se pesa el grano en el ingreso, después del secado y/o en la salida. BÁSCULAS DE PLATAFORMA: Esta balanza es la más común utilizada en la industria. El tamaño de la plataforma es determinado por los lotes que se pesan. En el caso de balanzas en plantas de almacenamiento de grano, estas cuentan con plataformas que pesan el camión en el que se transporta el grano. Estas balanzas son comúnmente conocidas como “basculas camioneras” o “balanza camionera”. PESAJE DE TOLVAS: Se puede pesar el grano en tolvas de pesaje. Estos actúan como un silo pulmón que tiene la base sobre una balanza. Esta balanza se puede instalar dentro del sistema de la planta, usualmente después de la secadora para definir la pérdida de peso por secado. 34 Silos Pulmón, www.priottih.com 35 Guía de sistemas de pesaje y dosificación, Siemens