Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Universidad Católica Boliviana “San Pablo” Marco Teórico Rodrigo N. Bernal Fernandez 33 Tanto las máquinas verticales (de menor tamaño) como las de cascadas, horizontales y secadoras en tandas, pueden ser fijas o transportables. Esta clasificación comprende solamente a las secadoras comerciales, o sea aquellas que se emplean en las plantas de acopio de granos de una capacidad media a alta. A nivel de pequeño productor existe una amplia gama de diversos equipos de secado, la mayoría de los cuales son de reducida capacidad y de diseños simples, que se utilizan en países donde todavía no ha llegado una tecnología avanzada. 2.6.1.2 ALMACENAJE DE GRANO 33 Después de la cosecha el grano se almacena temporalmente hasta que sea hora de procesarlo, venderlo o sembrar (en caso de semilla). Existen varios métodos de almacenaje de grano y estos se ordenan en 3 grupos, en sacos, a granel y hermético. ALMACENAJE EN SACOS: El grano puede ser almacenado en sacos. Estos sacos vienen en diferentes tamaños y materiales, como el yute, henequén, fibras locales y sintéticas. El almacenaje en sacos se aconseja cuando se va a almacenar pequeñas cantidades de grano. El de fácil manejo, permiten circulación de aire y no requieren un lugar especial de almacenaje. Algunos aspectos negativos del almacenaje en sacos son manipulación lenta, poca protección contra humedad, roturas ocasionan pérdidas y facilita la infestación de plagas. ALMACENAMIENTO A GRANEL: El método o equipo requerido para almacenaje a granel varía en la cantidad a almacenar. Esta es una práctica muy común para cantidades que requieran manipulación mecanizada y rápida. Se puede almacenar en fosas, silos u otras estructuras. El almacenamiento a granel proporciona poca protección contra roedores o insectos. Este es el método de almacenamiento utilizado en la empresa E.G.S. 33 Almacenamiento de Semillas, www.sagarpa.gob.mx