Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Universidad Católica Boliviana “San Pablo” Propuesta de mejora Rodrigo N. Bernal Fernandez 128 FIGURA 5. 12: Mantenimiento en panel de control FUENTE: Fotografía tomada en planta 5.2.4 LIMPIEZA Durante el periodo del diagnóstico se observaron problemas en el control de limpieza de la planta de almacenamiento de grano. La limpieza en la planta facilita el trabajo al operario, evita infestaciones de plagas y crea un ambiente con mayor seguridad. Para mantener la limpieza de la planta se utilizaron planillas de inspección y planes de limpieza de área. Se realizó una tabla de trabajo de limpieza por trabajador, ver cuadro 5.25. La programación recomendada se puede aplicar a todos los meses del año. En caso de feriado se continua con el día siguiente. Los días lunes y jueves se realizan inspecciones de limpieza por el encargado de área utilizando la planilla de inspección INS-GEN-V1. En los días marcados como “Op. #”, uno de los 3 operarios se encarga de mantener el área la limpia ese día. CUADRO 5. 25: Programación de limpieza por trabajador FUENTE: Elaboración y mejora en base a programación actual en planta.