Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Universidad Católica Boliviana “San Pablo” Propuesta de mejora Rodrigo N. Bernal Fernandez 103 El costo de almacenar grano varía dependiendo del periodo de compra y no se puede calcular con exactitud el costo debido a la gran fluctuación en precio. En el cuadro 5.8 se puede observar un estimado del capital requerido para llenar los silos en un año. El costo de llenar los silos de 1.000 Tn es de 642.857,14 Bolivianos (lleno 90%) y el silo de 500 Tn 321.428,57 Bolivianos. Se recomienda llenar los silos de 100 Tn con maíz de grado 1-3 y el de 500 con otro tipo de grano (en caso que la oportunidad de comercialización sea atractiva). En caso que se almacene otro tipo de grano se recomienda analizar la disponibilidad de espacio y programar las compras acorde. CUADRO 5. 8: Costo de llenado de silos asentados FUENTE: Elaboración a datos históricos obtenidos en INE 5.2 MEJORA DE SUBSISTEMAS DE ALMACENAMIENTO DE GRANO En el diagnóstico del capítulo 4 se identificaron falencias en los métodos de control en los subsistemas. Se realizaron soluciones a los métodos utilizados, equipos a utilizar y documentación requerida. Subsistemas de la planta de almacenamiento E.G.S. 1. Control de plagas 2. Control de Condiciones de almacenamiento de grano 3. Mantenimiento y limpieza 4. Seguridad y salud ocupacional 5. Muestreo y análisis