Table of Contents
1
142
Universidad Católica Boliviana "San Pablo"
Índice General
3
SÍNTESIS DEL PROYECTO
8
CAPÍTULO I: INTRODUCCIÓN Y OBJETIVOS
8
CAPÍTULO II: MARCO TEÓRICO
8
CAPÍTULO III: CARACTERIZACIÓN DE LOS SERVICIOS DE LA EMPRESA
8
CAPÍTULO IV: DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN ACTUAL DE LA ADMINISTRACIÓN DE INSUMOS
8
CAPÍTULO V: PROPUESTA DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE ALMACÉN
9
CAPÍTULO VI: INVERSIÓN Y VALIDACIÓN TÉCNICA
9
CAPÍTULO I INTRODUCCIÓN Y OBJETIVOS
10
1.1 INTRODUCCIÓN
10
1.2 ANTECEDENTES DE LA EMPRESA
12
1.3 ANTECEDENTES DEL PROBLEMA
15
1.4 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
16
1.5 JUSTIFICACIÓN
17
1.6 OBJETIVOS
17
1.7 ALCANCE
17
1.8 METODOLOGÍA
18
CAPÍTULO II MARCO TEÓRICO
20
2.1 ALMACENES
21
2.2 CLASIFICACIÓN DE LOS ALMACENES
21
2.3 ZONAS DE UN ALMACÉN
22
2.4 ALMACENAMIENTO
22
2.5 SISTEMA DE ALMACENAMIENTO
24
2.6 TÉCNICAS DE ALMACENAMIENTO DE MATERIALES
24
2.7 INVENTARIO FÍSICO
26
2.8 DISPOSICIÓN DEL ALMACÉN
28
2.9 ESTRUCTURA DEL ALMACÉN
29
2.10 EQUIPOS DE ALMACÉN
30
2.11 LOGÍSTICA
37
2.12 COSTES LOGÍSTICOS DE ALMACENAJE DE PRODUCTOS
38
2.13 MODELOS UEPS
39
2.14 MODELOS PEPS
39
2.15 DISTRIBUCIÓN
39
2.16 DISTRIBUCIÓN FÍSICA DE UN ALMACÉN
40
2.17 PRINCIPIOS DE LA DISTRIBUCIÓN DE ALMACENES
42
2.18 EFICIENCIA
45
2.19 MODELOS DE INVENTARIOS
45
2.20 ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS
48
2.21 FORMAS DE CODIFICACIÓN
49
CAPÍTULO III CARACTERIZACIÓN DE LOS SERVICIOS
52
3.1 SERVICIOS ESTRELLA DE LA EMPRESA
52
3.2 INSUMOS
57
3.3 DISTRIBUCIÓN FÍSICA DE LA EMPRESA
60
3.4 CONCLUSIONES
60
CAPÍTULO IV DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN ACTUAL DE LA AMINISTRACIÓN DE INSUMOS
62
4.1 METODOLOGÍA
63
4.2 INFRAESTRUCTURA
63
4.3 ANÁLISIS DE LOS SISTEMAS DE ALMACENAMIENTO
67
4.4 PERSONAL
68
4.5 SISTEMA INFORMATIVO
68
4.6 PROCESO DE PEDIDO, RECEPCIÓN Y ALMACENAMIENTO
69
4.7 DIAGRAMA DE RECORRIDO (ÁREAS DE TRÁNSITO
71
4.8 ZONAS DE ALMACENAJE
72
4.9 EQUIPOS DEL ALMACÉN
73
4.10 NIVEL DE DESEMPEÑO
74
4.11 ANÁLISIS DEL COSTO DEL ESPACIO OCUPADO POR EL DEPÓSITO
74
4.12 COSTOS DE PEDIDO
74
4.13 COSTO DE ALMACENAMIENTO ACTUAL EN LA EMPRESA
75
4.14 INSUMOS SOBRANTES DE PEDIDOS EN OBRAS PASADAS
76
4.15 TIEMPO GUÍA DE LA IMPORTACIÓN DE INSUMOS Y ACCESORIOS
76
4.16 DETERMINACIÓN DE LOS INSUMOS ABC DE LA EMPRESA
77
4.17 DETERMINACIÓN DE LA TASA DE ROTACIÓN DE LOS INSUMOS ABC
80
4.18 SISTEMAS DE SEGURIDAD EN LA EMPRESA Y EL DEPÓSITO
80
4.19 Conclusiones
81
CAPÍTULO V PROPUESTA DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE ALMACÉN
84
5.1 DETERMINACIÓN DE CAPACIDAD DE ALMACENAMIENTO NECESARIA
85
5.2 DISEÑO Y DISTRIBUCIÓN GENERAL DEL ALMACÉN
90
5.3 PROCESO DE ALMACENAMIENTO
104
5.4 PERSONAL
108
5.5 Conclusiones
109
CAPÍTULO VI INVERSIÓN Y VALIDACIÓN TÉCNICA
111
6.1 PRESUPUESTO DE COSTOS
111
6.2 VALIDACIÓN TÉCNICA
113
6.3 CONCLUSIONES
114
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
116
CONCLUSIONES
117
RECOMENDACIONES
118
BIBLIOGRAFÍA
120
Libros
120
Páginas Web
120
ANEXOS
121
Anexos 1- Insumos
122
Anexos 2- Presupuesto Modelo Proporcionado por la empresa
125
Anexos 3 - Clasificación ABC detallada del cuadro 4.8
129
Anexos 4 - Clasificación ABC detallada del cuadro 4.9
135
Anexo 5 - Cotización de Construcción de Almacén
138
Anexo 6 - Luminarias a Utilizar
139
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