Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Universidad Católica Boliviana Marco Teórico Roberto Aranibar Achabal 13 El objetivo de este capítulo se centra en comprender que es un sistema de gestión de calidad, cuáles son sus términos, criterios y definiciones, que metodologías y herramientas existen para administrarlo, esto para identificar la mejor manera de elaborar un sistema de gestión de calidad. FUNDAMENTOS Y DEFINICIONES DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE 2.1. CALIDAD 1 De acuerdo a la norma NB/ISO 9000:2015 de Sistema de Gestión de la Calidad, Fundamentos y vocabulario del se establecen las definiciones para el entendimiento de los requisitos de la norma de sistema de gestión de la calidad. Algunos de estos son: (a) Sistema de Gestión de Calidad (SGC): Conjunto de elementos mutuamente relacionados o que interactúan para dirigir y controlar una organización con respecto a la calidad. (b) Requisito: Necesidad o expectativa establecida, generalmente implícita u obligatoria. (c) No conformidad: Incumplimiento de un requisito. (d) Acción correctiva: Acción tomada para eliminar la causa de una no conformidad detectada u otra situación no deseable. (e) Documento: Cualquier tipo de información contenida en medio escrito, magnético o fotográfico que establecen los criterios y las reglas a las que deben ajustarse los procesos de la organización. Están conformados por Manuales, procedimientos, planes, programas, instrucciones, especificaciones, registros, documentos externos (Leyes o Decretos Legales, reglamentos, manuales de máquina, normas técnicas, planos, etc.) y otros. (f) Proceso: conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que interactúan, las cuales transforman elementos de entrada en resultados. 1 Norma NB-ISO 9000:2008 Sistema de Gestión de Calidad – Fundamentos y Vocabulario CAPÍTULO II 2. MARCO TEÓRICO