Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

BIBLOGRAFIA Juliane Karen Melgar Menezes 128 Tesis: 1. Temario Tentativo CUELLAR AÑEZ, Martha Cecilia 2013 Diseño de una propuesta para la implementación de Buenas Prácticas de Manufactura y Procedimientos Operativos Estandarizados de Sanitización para la empresa gastronómica “Food Resto Bar”. Proyecto de Grado para optar la Licenciatura en Ingeniería Industrial, Universidad Católica Boliviana, Unidad Académica Santa Cruz, Santa Cruz