Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Universidad Católica Boliviana “San Pablo” Ingeniería conceptual ________________________________________________________________________________ Yasuo I. Matsuzaki Barba 86  Aspectos relativos al área civil Este debe contener mínimamente: a) Lay Out general del área donde se llevara a cabo del proyecto b) Lay Out con la propuesta de diseño  Aspectos relativos a la seguridad industrial Para mantener y asegurar la seguridad de los trabajadores y toda persona que se encuentre en la empresa se desarrollara lo siguiente: a) Se delimitara áreas potencialmente peligrosas b) Se colocara identificaciones en los equipos respectivos c) Se colocara señalizaciones en las superficies o equipos de alta temperatura d) Se deberá tener a disposición próxima extintores de tipo ABC e) Se realizara un manual de procedimiento de uso con las precauciones respectivas f) Se delimitaran áreas de peligro potencial o restringidas a personal no autorizado 5.5 Bases a tomar en cuenta para el diseño Se debe considerar estas variables iniciales y la base de cálculo realizada para conocer la cantidad de aire necesario para secar la diferente cantidad de fanegas de arroz húmedo para beneficiado o secado de granos para la obtención de semillas de arroz. (Ver cuadro 5.1) Cuadro 5.1 : Variables iniciales de diseño VARIABLES DE DISEÑO DATOS 1 fanega (Fn) de arroz con 20% de humedad 200 kg Capacidad secadora 1 90 Fn Capacidad secadora 2 90 Fn Capacidad secadora 3 90 Fn Capacidad secadora 4 120 Fn Temperatura máxima para beneficiado 100 ºC Temperatura máxima para semilla 80 ºC Humedad final del grano necesaria 13% Flujo de aire para secar 90 Fn con 20% de humedad 0,15 m3/s Fuente: Diagnostico del proceso de secado de granos en la empresa La Campana SRL.