Universidad Católica Boliviana "San Pablo"
Universidad Católica Boliviana “San Pablo” Diagnostico del proceso de secado ________________________________________________________________________________ Yasuo I. Matsuzaki Barba 53 obtención de calor. Se puede observar que las secadoras 1,2,3 y 4 se encuentran ubicadas en una misma área próximas una a la otra y la secadora 5 un poco más distante esto es debido a que esta última secadora fue adquirida posteriormente en relación a las otras. Se cuenta además con 3 silos para la descarga del arroz que se encuentra seco y además para la secadora 4, que es de mayor capacidad, se cuenta con un silo pulmón de almacenamiento temporal previo al proceso de secado. Las secadoras se encuentran protegidas por un tinglado en la parte superior, pero por los lados exteriores esta descubierto, para facilitar el trabajo de carga y descarga de los hornos. Figura 4.1 : Lay Out del Área de secado de la Empresa “La Campana SRL.” Fuente: Proporcionada por la empresa (Abril, 2015)
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