Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Universidad Católica Boliviana “San Pablo” Índice ________________________________________________________________________________ Yasuo I. Matsuzaki Barba iv 4.2.2.2. Hornos ...............................................................................................................56 4.2.2.3. Medidores de humedad .......................................................................................57 4.2.3. Uso de leña en el secado .........................................................................................58 4.2.4. Tipos de leña y sus características ...........................................................................59 4.2.5. Generación de calor con leña para secado de granos de arroz ....................................62 4.2.5.1. Generación de calor con leña para Semilla ...........................................................63 4.2.5.2. Generación de calor con leña para Beneficiado .....................................................64 4.2.6. Balance de materia y energía ...................................................................................66 4.2.7. Impacto económico ................................................................................................72 4.2.8. Análisis del volumen de combustible utilizados ........................................................75 4.2.9. Impacto en la calidad de los granos de arroz .............................................................77 4.2.9.1. Impacto en la calidad de los granos de arroz en el Beneficiado ..............................77 4.2.9.2. Impacto en la calidad de los granos de arroz para semilla ......................................78 4.3. Pérdidas por bajo rendimiento del arroz en el beneficiado ............................................78 4.4. Contaminación ..........................................................................................................79 4.4.1. Contaminación por quema de leña ...........................................................................79 4.5. Conclusiones .............................................................................................................81 CAPITLO V INGENIERÍA CONCEPTUAL .............................................................................83 5.1 Introducción ..............................................................................................................83 5.1.1 Memoria descriptiva ...............................................................................................83 5.2 Antecedentes .............................................................................................................83 5.3 Localización del proyecto ...........................................................................................84 5.4 Características básicas del proyecto ............................................................................84 5.5 Bases a tomar en cuenta para el diseño ........................................................................86 5.5.1. Lay Out del área de secado .....................................................................................87 5.6 Análisis de valoración y selección de alternativa ..........................................................87 5.7 Conclusiones .............................................................................................................97 CAPITLO VI INGENIERÍA BÁSICA .......................................................................................98 6.1 Introducción ..............................................................................................................98 6.2 Memoria de Cálculo ..................................................................................................98 6.3 Maquinaria e instalaciones .......................................................................................100 6.3.1 Turbinas ..............................................................................................................101 6.4 Instalación de la cámara de medición y regulación de gas ...........................................102