Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Universidad Católica Boliviana “San Pablo” Caracterización del sistema productivo ________________________________________________________________________________ Yasuo I. Matsuzaki Barba 42 Recepción de grano húmedo y almacenamiento Transporte a limpieza Limpieza Transporte a silo pulmón Almacenamiento temporal Secado y control de humedad Transporte al área de almacenado Control e inspección del grano para semilla Almacenamiento Operación Almacenamiento temporal Operación y Control Control Transporte Figura 3.7 : Diagrama de flujo del procesamiento de granos para semilla Fuente: En base a información proporcionada por la empresa (Abril, 2015) 3.4.2. Proceso productivo para tratamiento de arroz para beneficiado El arroz que se somete a un proceso industrial para realizar seguidamente la comercializac ión debe someterse a una serie de operaciones que aseguren su estado óptimo para el consumo. A este proceso industrial se lo denomina como “beneficiado”.