Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Universidad Católica Boliviana “San Pablo” Conclusiones y recomendaciones __________________________________________________________________________________ Yasuo I. Matsuzaki Barba 157  Se debe considerar el costo oportunidad de realizar el proceso de secado adecuadamente, respetando las oscilaciones de temperatura tolerables, mejorando así el rendimiento de los granos de arroz, obteniendo mayor porcentaje de arroz de alta calidad. Esto puede generar un mayor ingreso por ventas para la empresa y para los productores.  El proceso actual de generación de calor tiene un alto impacto ambienta l. Por lo tanto, La empresa La Campana SRL. considera necesaria la búsqueda de una alternativa que no solamente genere mejoras en el proceso productivo sino que también busca la manera de mitigar el impacto ambiental generado por sus diferentes procesos. 2. En base a las falencias y requerimientos del proceso de secado, se consideró como la alternativa más viable la adecuación y adquisición de equipos que permita el uso de gas natural comprimido como combustible para la generación de calor, esto debido a que presenta la mayor cantidad de características favorables tanto técnicamente como económicamente para el proceso productivo y para la empresa. 3. Se verificó que no se cuenta con la tecnología nacional suficiente en el mercado nacional para realizar la adecuación con nuevas tecnologías y equipos. Por lo que lo quemadores de gas a adquirir serian importados del mercado argentino, ya que sus características son las más adecuadas además que sus tiempos de entrega e instalación son relativamente cortos. Los quemadores a adquirir son elaborados por la industria “AutoQuem” y se manejan con el modelo “UCHC”. Son quemadores de tipo horizontal que permiten un amplio manejo en lo que se refiere al control de temperatura y presentan una alta capacidad de adecuación para diferentes tipos de instalaciones. 4. Las instalaciones eléctricas por otro lado no presentan una alta dificultad en su implementación, esto debido a que la empresa recientemente realizo la mejora en lo que respecta a transformadores y además la adquisición de un banco de capacitores para un buen desempeño de los equipos. Se presentó un plano guía para las instalaciones necesarias para corrientes trifásicas a utilizar con los nuevos motores e instalaciones monofásicas para los tableros de control y otros dispositivos.