Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Universidad Católica Boliviana “San Pablo” CAPÍTULO IV 4.9. ANÁLISIS ABC En este análisis se divide todos los productos de cada empresa en tres zonas A, B y C donde en la zona “A” son los productos que representan un 60 % por ciento del valor del inventario (demanda x costo de producto) la zona “B” son los productos que representan el 30 % y la zona “C” representa un 10 % del valor del inventario. Ver cuadros del 4.19 al 4.24. Se realiza este análisis utilizando el valor (Bs.) del producto para determinar los productos estrellas de cada empresa, este análisis servirá para determinar la posición y lugar del productos en las estanterías y el cuidado que se debe tener con estas mercancías. Cuadro 4.19 Clasificación ABC de los productos Nestlé Fuente: Cadena Logística En el cuadro 4.19 se puede observar que los productos estrellas de Nestlé son el cerelac y la leche en polvo Nido. Productos (Nestle) valor total %valor total %acumulado Clasificacion cerelac 400 gr (24 unid/caja) 96850 18.00% 18.00% A Leche en polvo nido 400g (24 unid/caja) 92209.5 7.45% 25.45% A Leche condensada nestle 350 gr(48 unid/caja) 85488 6.91% 32.36% A sazonador de pollo (48 display/caja) 83830 6.78% 39.14% A nestum 400 gr (24 unid/caja) 83080 6.71% 45.85% A Manjar nestle 400 gr(48 unid/caja) 81320 6.57% 52.43% A Cereal nesquik 350 gr (12 unid/caja) 80290 6.49% 58.92% A Nescafe 400 gr ( 24 unid/caja) 80172 6.48% 65.40% B Cereal milo 350 gr (12 unid/caja) 76912 6.22% 71.61% B Cereal trix 350 gr (12 unid/caja) 76104 6.15% 77.76% B sazonador de carne ( 48 display/caja) 64680 5.23% 82.99% B Nesquik 400 gr (frut,vai,choc) (24 unid/caj) 56730 4.59% 87.58% B Cereal'chocapic 350 gr ( 12 unid/caja) 55568 4.49% 92.07% C Leche evaporda gloria 397 gr( 48 unid/caja) 55360 4.47% 96.54% C Crema de leche nestle 397 gr(48unid/caja) 51800 1.20% 97.74% C kit'kat (30 unid/caja) 46750 1.10% 98.84% C Quality street (12 unid/ caja) 38016 1.00% 99.84% C Sublime (24 unid /caja) 32076 0.16% 100.00% C