Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Universidad Católica Boliviana “San Pablo” ÍNDICE ii 2.10. ESTRUCTURA DEL ALMACÉN........................................................................26 2.10.1. Los equipos estáticos ...............................................................................26 2.11. EQUIPOS DE ALMACÉN ...................................................................................27 2.11.1. Estanterías industriales o metálicas .........................................................28 2.11.2. Estanterías dinámicas ..............................................................................30 2.11.3. Los equipos móviles ................................................................................32 2.11.4. Elementos que se utilizan para el transporte............................................36 2.12. LOGÍSTICA ..........................................................................................................38 2.12.1. Logística de almacenamiento...................................................................38 2.13. COSTES LOGÍSTICOS DE UN ALMACÉN DE PRODUCTOS TERMINADOS 38 2.13.1. Coste del espacio......................................................................................38 2.13.2. Coste de la manipulación .........................................................................39 2.13.3. Indicadores de control de rendimiento del almacén ................................39 2.14. MODELOS UEPS .................................................................................................39 2.15. MODELOS PEPS ..................................................................................................39 2.16. DISTRIBUCIÓN ...................................................................................................40 2.17. DISTRIBUCIÓN FÍSICA DE UN ALMACÉN ...................................................40 2.18. EFICIENCIA .........................................................................................................45 Capítulo 3 CARACTERIZACIÓN DE PROCESOS .....................................................49 3.1. MERCANCÍAS .....................................................................................................49 3.2. PROCESOS DE PRESTACIÓN DE SERVICIOS ...............................................53 3.2.1. Proceso de separación de productos .......................................................54 3.2.2. Proceso de Apilado y Etiquetado ............................................................54 3.2.3. Proceso de traslado y almacenado ...........................................................54 3.2.4. Proceso del servicio de pedidos ..............................................................56 3.2.5. Proceso de recepción y revisión...............................................................57 3.2.6. Realización del pedido y traslado de productos......................................57 3.3.7 Revisión del pedido y Despacho.....................................................................57 3.3. RELACIÓN DEL PERSONAL EN ALMACÉN..................................................57 3.4. Lay Out de la Empresa “Cadena Logística” ..........................................................58 3.5. LAY OUT DEL ALMACÉN.................................................................................59 Capítulo 4 DIAGNÓSTICO DEL ALMACÉN DE MERCANCIAS ............................61 4.1. METODOLOGÍA ..................................................................................................61 4.2. ALMACÉN DE PRODUCTOS TERMINADOS .................................................61 4.2.1. Análisis de nivel de utilización del almacén de productos terminados ...63 4.3. SISTEMA DE INVENTARIOS ............................................................................65 4.4. ANÁLISIS DEL SISTEMA DE ALMACENAMIENTO ....................................65 4.4.1. Método actual de almacenamiento...........................................................68 4.5. EQUIPOS Y COMPLEMENTOS UTILIZADOS EN ALMACÉN .....................73 4.5.1. Análisis de los equipos del almacén ........................................................74 4.6. INGRESO Y SALIDAS DE MERCANCÍAS AL ALMACÉN. .........................74 4.7. ANÁLISIS DE LAS EXISTENCIA DE INVENTARIO ......................................78 4.7.1. Análisis de los ingresos y ventas de mercancías......................................79 4.8. ANÁLISIS DE ROTACIÓN DE INVENTARIOS ...............................................81 4.9. ANÁLISIS ABC ....................................................................................................84 4.9.1. Análisis ABC (rotación) ..........................................................................87