Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

UCB San Pablo Capítulo I. Introducción y Objetivos Naoya Asato Suzuki Página 10 Cuadro 1.1 Máquinas paradas por avería Fecha Máquina o Equipo Causa Tiempo de Parada 19/08/2013 Ventiladora Enfriadores (Silo 1) Avería del Motor 3 horas 23/08/2013 Envasadora Avería del Fusible 2 horas 25/08/2013 Molino de Martillo Nº3 Quebradura de Martillo 1 día 27/08/2013 Elevadores de Cangilones Rotura en las Bandas del Cangilón 4 horas 30/08/2013 Desactivadora Nº2 Avería de la aleta giratoria 3 días Fuente: Elaboración mediante información otorgado por los operarios del área No atesora de un registro de averías para constatar las causas, tiempo de parada y repuestos que se ha cambiado. Por lo cual, los encargados de las maquinarias están designados a registrar solamente las cantidades del productos final o las variables para el manejo de la maquinaria como presión, tiempos, temperaturas y algunas observaciones siendo ésta el parte diario que realiza el operario. (Ver Anexo 1) Además, en ciertas maquinarias no posee registros establecidos y adecuado para el informe diario de producción con sus respectivas observaciones en caso de averías o funcionamiento anormal. (Ver Anexo 2) Así mismo, el operario encargado del funcionamiento de la máquina carece del conocimiento para el manejo adecuado y las instrucciones para el funcionamiento óptimo de la máquina; cumple exclusivamente las instrucciones breves que el jefe o la administración concede al operario. Por lo cual el operario posee una dificultad de acción inmediata para solucionar los desvíos y funcionamiento inadecuado. (Ver Anexo 3)