Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

UCB San Pablo Anexos Naoya Asato Suzuki Página 249 ANÉXO 7 ENTREVISTA NO FORMAL AL SEÑOR YASUSHI GIMA, JEFE DE PRODUCCIÓN Y ENCARGADO DE LOS SILOS Fecha: 26/09/2013 Lugar: Oficina de la Planta Procesadora de Soya Integral de la empresa Caico Ltda. El Señor Yasushi Gima dio su opinión respecto a la siguiente pregunta: ¿Hay algún parámetro en la hora de parada de producción u hora máxima de paradas admitible? “No existe parámetros en la hora máxima de paradas admitibles, pero la demanda del producto existe durante todo el año y por lo tanto existe una cola de camiones fuera de la empresa especialmente en la época de zafra esperando su turno para la carga del producto para distribuir a sus respectivas agencias o clientes. Por eso no podemos parar la producción para no crear retrasos en la entrega del producto a los clientes. Mientras exista un Stock de productos o en situaciones de que nos informen de que el cliente llega con retraso es admitible las paradas para repararlas hasta la llegada del camión o abastecer con el stock que se tiene. Pero eso sucede en muy pocas situaciones y por lo tanto tratamos de que la producción sea contínua, siendo ideal paradas imprevistas por fallas.”