Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Introducción Y Objetivos UCB – Ingeniería Industrial RONALD TERCEROS OVANDO 9 Cuadro 1.1: Porcentaje en peso de la cascarilla y su costo después de ser pelado. BOLIVIA-VALOR GLOBAL DEL NEGOCIO DEL ARROZ Y SUS SUBPRODUCTOS A NIVEL DEL CONSUMIDOR PRODUCTO Y SUBPRODUCTOS RENDIMIENTO EN PORCENTAJE RELACIONES DE BENEFICIADO (QQ) PRECIO FINAL($US) TOTAL QQ. PRODUCIDO VALOR GLOBAL ($US) PRODUCCIÓN 2003/2004 ESTIMADA 340000TM - 1983276 FANEGAS - 7417453 QQ PRECIO PONDERADO POR FANEGA: $US 25 - TOTAL ESLABÓN PRIMARIO: $US 49581900 ARROZ PELADO 50,3 1,88 14,47 3.728.559 61.409.366 TRES CUARTOS 5,6 0,21 11,84 416.488 4.931.218 GRANILLO 8,4 0,31 7,24 614.816 4.451.268 COLILLA 5,2 0,16 5,26 317.324 16.69.124 AFRECHO 5,6 0,21 3,29 416.488 13.70.245 CHALA 25,9 0,97 1.923.778 TOTAL 3,74 7.417.453 73.831.221 Fuente: estadísticas del INE – CAO encuesta realizada a las Beneficiadoras de arroz en Bolivia 2006. En el cuadro 1.1 se puede ver el porcentaje en peso que tiene la cascarilla como también el precio que en este caso es nulo como hasta la actualidad. 1.3.3.- Costo De Una Puerta De Madera En la actualidad aun se sigue usando madera para la elaboración de puertas pero en menor cantidad debido a la aparición de nuevos materiales alternativos como ser los polímeros sintéticos, aluminio y perfiles metálicos que se usan para la fabricación de una gama de puertas ya sea para interior o para exterior los que antes solo se fabricaban a partir de madera pero eso no quiere decir que sea mas económico. El costo de una puerta de madera varía según el tipo de madera, según el diseño, según el tratamiento que haya tenido, entrevistas realizadas en dos

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