Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Universidad Católica Boliviana | CAPITULO IV | | Sergio Gerardo Lenaz Urrutia | 75 4.4 DIAGNOSTICO DE ASPECTOS TECNICOS 28 Las Industrias de Bebidas presentan una baja tasa de lesiones por el alto grado de mecanización y la manipulación automatizada. Los materiales se manejan con montacargas y los recipientes llenos se colocan en estantes (pallets) mediante apiladoras automáticas. Aunque los trabajadores no tienen que emplear, en general, una fuerza excesiva para realizar su trabajo, las lesiones relacionadas con el levantamiento de pesos siguen siendo un motivo de preocupación. Los principales riesgos se derivan de los motores y equipos en movimiento, objetos que se caen, riesgos eléctricos en operaciones de reparación y mantenimiento, riesgos en espacios confinados debido a las operaciones de limpieza de los tanques, ruidos, accidentes con vehículo y agentes químico de limpieza peligroso. En un estudio llevado a cabo en dos cerveceras de Portugal con polvos orgánicos que contenían altos niveles de endotoxina se observó un predominio de los síntomas del síndrome tóxico del polvo orgánico, que es distinto de la alveolitis o de la neumonía hipersensible, en el 18% de los trabajadores. En un 39% de los trabajadores se encontró irritación de la membrana mucosa (Carveilheiro y cols. 1994). 4.4.1 Evaluación de riesgos físicos a) Ruido: Se verifico la situación y se constató que el ruido en las diferentes áreas de la planta no ha sido evaluado ni registrado, tampoco la empresa cuenta con el instrumento (Sonómetro o Dosímetro) adecuado para encontrar la determinación de los niveles. Por otro lado a pesar de no tener los niveles determinados, los trabajadores de las áreas de Envasado y Sala de Máquinas, cuentan con EPP (como ser tapones desechables de PVC) para su protección auricular ya que en estas áreas emite mucho ruido por el constante traslado de botellas en línea y las diferentes maquinarias en funcionamiento constante. 28 Enciclopedia de Salud y Seguridad en el Trabajo: Industria de las Bebidas