Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Universidad Católica Boliviana | CAPITULO IV | | Sergio Gerardo Lenaz Urrutia | 112 Figura 4.18: Resumen de evaluación de riesgos del área de Codificadora y Etiquetadora Fuente: Elaborado por los resultados del procedimiento IPER La figura 4.19 es el resumen de la evaluación realizada para el área de Empaquetadora, la cual indica que el nivel de riesgos Intolerables es de 17% junto con el área de pasteurizado son los más alto, seguido por el riesgo Trivial y Tolerable con un 46% y el resto para Importante y Moderado con 37%. Figura 4.19: Resumen de evaluación de riesgos del área de Empaquetadora Fuente: Elaborado por los resultados del procedimiento IPER TRIVIAL 4% TOLERABLE 38% MODERABLE 30% IMPORTANTE 13% INTOLERABLE 15% TRIVIAL TOLERABLE MODERABLE IMPORTANTE INTOLERABLE TOLERABLE 46% MODERADO 15% IMPORTANTE 22% INTOLERABLE 17% TOLERABLE MODERADO IMPORTANTE INTOLERABLE