Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

UNIVERSIDAD CATOLICA BOLIVIANA “SAN PABLO” MARCO TEORICO KURT JUNGERMANN CHAVEZ - 26 - 2.4 CONTROL El control es el proceso de monitorear las actividades para asegurarse de que se llevan a cabo de acuerdo con lo planificado y para corregir cualquier desviación significativa 6 . 2.5 CALIDAD Cuando se menciona el término “Calidad”, por lo general lo asociamos con productos excelentes, que satisfacen nuestras expectativas y, más aun, las rebasan 7 . Tales expectativas se definen en función del uso que se dará al producto o servicio en cuestión y su respectivo precio de venta. Por ejemplo, el servicio que un consumido espera recibir de una pieza de acero es muy distinto del que esperaría de una del mismo material, pero cromada, sólo por que su calidad es distinta. Cuando un producto cubre nuestras necesidades y supera nuestras expectativas estamos hablando de calidad, se trata de una cualidad cuya valoración dependerá de lo que se perciba. La calidad es un concepto que ha ido variando con los años y que existe una gran variedad de formas de concebirla en las empresas, a continuación se detallan algunas de las definiciones que comúnmente son utilizadas en la actualidad. 6 Administración, Stephen P. y Robbins, Editorial Prentice Hall, Sexta Edición. Pág. 554. 7 Control de Calidad, Dale H. Besterfield, 4º Edición, Pág. 1