Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

90 Tabla 7.7 Requerimiento anual de insumos (Expresado en unidades físicas) Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Cajas 54.000 85.050 119.070 125.024 131.275 Bolsas 54.000 85.050 119.070 125.024 131.275 Servilletas 108.000 170.100 238.140 250.047 262.549 Fuente: Elaboración propia, 2018 7.3. Requerimientos Se considera necesario identificar todos los elementos y activos que se utilizarán en la producción de pretzels en el proyecto. Los requerimientos se los dividirá en inversión fija, inversión diferida (en caso de que existiera alguna) y capital de operaciones. Inversión fija Se denominan inversiones fijas, debido a que son aquellas que la empresa no puede eliminar sin afectar la actividad productiva. Todos los activos que conforman la inversión fija serán valorizados mediante cotizaciones o proformas entregadas por los proveedores de los mismos, ver anexo 10. Obras civiles El término obra civil hace referencia al desarrollo de infraestructuras en general. Las islas serán de 3x2m 2 , iguales para los dos centros comerciales, Ventura Mall y Las Brisas Centro Comercial; constan de toda la estructura externa y letreros, e interna como ser pisos y muebles, ver una imagen referencial en el anexo 11.