Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

76 Será una estrategia de Enfoque debido a que el proyecto solo se enfocará en un pequeño segmento del mercado que se encuentra comprendido por la población de Santa Cruz de la Sierra, entre 15 y 69 años, que acostumbren a consumir comida rápida y pertenezcan a los estratos sociales medio-bajo, medio-alto y alto, además a que se oferta un solo producto, se da por entendido que el público será aquel que tenga interés y deseos de consumir el producto. Diferenciación porque buscará diferenciarse de la competencia con la propuesta de valor, mencionada en el acápite 6.5. Analizando y evaluando la oferta actual de productos de empresas consideradas competidores, se llegó a la conclusión de que todas ellas ofrecen productos con grandes cantidades de azúcar, grasas y harina más refinada; Pretzels&Co. busca diferenciarse ofreciendo un producto de buen sabor, con fibra y bajas cantidades de azúcar permitiendo también ser consumido por las personas que busquen cuidar su salud y figura. Es un producto que aún no existe en el mercado y eso genera una gran ventaja sobre los demás. 6.9. Mezcla de mercadotecnia En este acápite, se debe realizar un análisis de la mezcla de mercadotecnia o marketing mix, que incluye las cuatro P para productos, y son las siguientes: