Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

75 Gráfico 6.3 Análisis de la cadena de valor Actividades de apoyo Infraestructura de la empresa Islas en centros comerciales, infraestructura sencilla y llamativa. Financiamiento propia y mediante préstamo bancario. Administración de RRHH Buen ambiente laboral, capacitación al inicio del emprendimiento. Desarrollo de tecnología Sistemas computarizados de facturación en línea e inventarios. Hornos industriales turbo a gas. Compras Compras en mercados y proveedores que oferten el mejor precio con productos de calidad. Actividades primarias Logística Interna Compra de materia prima y materiales, y recepción. Operaciones Producción de pretzels dulces y salados, venta del producto terminado. Logística Externa Productor- consumidor. El cliente compra directamente en el local. Mercadotecnia Publicidad en redes sociales y degustaciones. Servicios Post Venta No cuenta con servicio post venta. Fuente: Elaboración propia en base a Michael Porter 1995, 2018 6.8. Formulación de la estrategia al nivel de negocio Las estrategias de negocios es el conjunto integrado y coordinado de compromisos y acciones que la empresa utiliza para lograr una ventaja competitiva explotando sus competencias centrales en mercados específicos de productos (Hitt, Ireland, & Hoskisson, 2008). Estrategia de negocios (genérica) La estrategia genérica que utilizará la empresa del proyecto será la de Enfoque en Diferenciación.

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